附件2：
贵州大学
研究生学位（毕业）论文线上答辩公告
论文题目： 红酸汤干制工艺及烹饪肉类食品品质研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 潘季红
学 号：2017021691
学科专业： 食品科学与工程
指导老师： 秦礼康老师
论文题目：红托竹荪各部位营养与风味成分及鲜浆复合面条品质研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 梁亚丽
学 号：2017021685
学科专业： 食品科学与工程
指导老师： 秦礼康老师
论文题目： 不同芸豆营养功能品质及热加工过程量变研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 王何柱
学 号：2017021698
学科专业： 食品科学与工程
指导老师： 秦礼康老师
论文题目： 紫红曲霉发酵促α-生育酚富集研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 宋增光
学 号：2017021694
学科专业： 食品科学与工程
指导老师： 曾海英老师
论文题目： 加卤技术对卤豆干风味品质影响研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 毛佳怡
学 号：2017021651
学科专业： 食品加工与安全
指导老师： 曾海英老师
论文题目： 贵州蓝莓蜜多酚类化合物组成分析及品质评价
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 冉耀琦
学 号：2017021657
学科专业： 食品加工与安全
指导老师： 曾海英老师
论文题目： 黑糯米酒发酵过程中微生物多样性及风味品质研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 姜丽
学 号：2017021645
学科专业： 食品加工与安全
指导老师： 母应春老师
论文题目： 枇杷叶功能饮品开发与工艺设计
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 岑顺友
学 号：2017021674
学科专业： 食品加工与安全（专硕）
指导老师： 邱树毅老师
论文题目： 基于酶解与糖基化作用的苏麻油脂/蛋白改性技术研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 徐世涛
学 号：2017021700
学科专业： 食品科学与工程
指导老师： 朱秋劲老师
论文题目： 开阳地区桑葚果园富硒酵母菌的筛选及其特性研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 杨新
学 号：2017021634
学科专业： 食品科学与工程
指导老师： 陈莉老师
论文题目： 果桑茶的制备及功效初步研究
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 杨华连
学 号：2017021639
学科专业： 食品工程（专硕）
指导老师： 陈莉老师
论文题目： 刺梨红茶菌酵素饮品的工艺探究与功能品质分析
培养单位： 贵州大学
答 辩 人： 袁帅
学 号：201509510541
学科专业： 食品加工与安全
指导老师： 苏伟老师、王瑜老师
答辩委员会
| 姓名 | 职称 | 单位 |
主席 | 秦礼康 | 教授 | 贵州大学 |
委员 | 苏伟 | 教授 | 贵州大学 |
周建军 | 高级工程师 | 贵州省轻纺工业设计院 |
曾海英 | 副教授 | 贵州大学 |
朱勇 | 副教授 | 贵州大学 |
答辩秘书： 贾玉龙 监督教师： 张青
答辩时间：2020年6月6日
答辩将在 腾讯会议 平台进行，线上参加方式如下：
点击可直接加入会议的链接：https://meeting.tencent.com/s/rH6TqxjN00Fp
会议 ID：661 698 855
手机一键拨号入会：+8675536550000,,661698855# (中国大陆)
+85230018898,,,2,661698855# (中国香港)
根据您的位置拨号入会：+8675536550000 (中国大陆)
+85230018898 (中国香港)
如遇上述平台故障或断开，答辩将在 企业微信 平台上进行。
时间：2020年6月6日：上午8:00-11:45，下午：14:00-17:45；晚上19:00-18:30
欢迎广大师生指导！若需会议密码，请联系电话：17885911686
